* 1 pot de 400 g de fromage blanc à 40% ou 20 % de matière grasse* 1 ananas frais*2 sachets de sucre vanillé*1 pot de confiture de lait* 2 cuil. à soupe de malibu* 1 petit morceau de beurre* Noix de coco
Douceur exotique
(5 voix)
- Type de plat :
Dessert
- Ingrédient principal :
Ananas
- Difficulté : Facile
- Nombre de personnes : 6 pers.
- Temps de préparation : 10mn
- Cuisson : 3mn
Ingrédients
Étapes
Eplucher l'ananas et le couper en cubes.Mettre le beurre dans une poêle et faire dorer légèrement l'ananas 1 ou 2 mn avec le sucre vanillé. Faire flamber avec le malibu. Réserver .
Pendant que l'ananas refroidi, mettre au fond de chaque verrine 2 cuil. à soupe de confiture de lait puis le fromage blanc non sucré et enfin les cubes d'ananas.
Décorer avec la noix de coco
Mettre au frais avant de servir
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